うなぎまるごとセット | 【公式】うなぎのお取り寄せなら諫早淡水

うなぎまるごとセット

 

九州産の厳選されたうなぎを、甘さをおさえた秘伝のたれでじっくり焼き込んだ諫早焼きの蒲焼を始め、スーパーや百貨店ではなかなか手に入らない白焼き、きも、うなぎの骨をまるごと入れたお得なお楽しみセットです。ご家族で楽しめるバラエティに富んだ商品の数々です。なお、商品の包装形態は予告なく変更する場合があります。

価格(税別・送料別)

6,500円 送料など詳しいショッピングガイドはこちらから

グラム数

セット内容

蒲焼き2尾(1尾130g前後/九州産)、白焼き1尾(1尾130g前後/九州産)、うなぎ肝煮(1袋60g/九州産)、うなぎの骨(1袋50g/九州産)、特製たれ2本(1本50cc)

原材料・成分

・うなぎ(国産)
・蒲焼のたれ(砂糖、水あめ、醤油(本醸造)小麦を含む、米発酵調味料、でんぷん分解物、食塩、はちみつ、コラーゲンペプチド、アルコール、カラメル色素、増粘剤(加工でんぷん、キサンタン)、調味料(アミノ酸)
・うなぎの肝(国産)
・うなぎの骨(国産)、塩、コショウ

美味しい召し上がり方

蒲焼の場合

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冷凍されたうなぎの蒲焼を、真空パックのまま湯せんまたは流水で解凍します。
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うなぎの蒲焼を食べやすい大きさにカットし、耐熱容器に並べます。
日本酒または水を小さじ1 杯ふりかけ、レンジ500wで1分~1分30秒温めます。(ラップが必要な機種はラップをかけて)
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特製たれをお好みで薄め(そのままの場合は量を加減しながら)蒲焼にかければ出来上がりです。

白焼の場合

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冷凍の場合は、7~8分湯煎して解凍してください。
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白焼きうなぎを魚焼きグリルに入る程度にカットし、皮から炙ります。(焦げやすいのでご注意ください)次に身を炙ります。身がこんがり色付けば出来上がりです。
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お好みの大きさにカットし、わさび醤油やポン酢でお召し上がりください。

肝の場合

真空パックのまま湯煎(5分程度)もしく借、別容器に移してしンジで温めてください。
お好みで七味等をかけると、美味しいおつまみの出来上がりです。

うなポッキー

そのままお召し上がりください。

諌早淡水特製たれ

当社のたれは、濃縮タイプとなっております。
お好みで酒もしくけお湯等で2倍程度に薄めて頂く度美味しく召し上がっていただけます。

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